水份活度儀 水份活度計 水分活度儀  型號： AW-1 
水份活度（Water Activity）主要反映物料平衡狀態下的水分狀態。各種微生物的活動和各種化學與生化反應都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養、風味、色澤、質構、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。 
水份活度儀 水份活度計 水分活度儀   型號： AW-1 

農組織和衛生組織（FAO/WHO）藥物和食品委員會、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛生法規等都將AW作為某些食品的控制性指標。 
AW-1型智能水分活度測定儀由高精度傳感器采樣,單片機為核心,進行信號采集和處理,并用標準鹽飽和溶液分段校準。它具有測量精度高,測量時間短。該機工作穩定,操作簡便,主要技術指標均達到國外同類產品的水平,具有較高的實用價值。 
AW測量范圍：0.000～1.000 
檢測時間：1.AW-1檢測時間20度以上為60分鐘，20度以下為90分鐘 
2.AW-2檢測時間20度以上為10分鐘，20度以下為20分鐘。  

AW測量誤差：AW 在0～0.95范圍時,為±0.02; 

當AW > 0.95時,為0.03 

AW測量時間：環境溫度>20℃時為1小時,其余為1.5小時。 

溫度測量范圍：0.0～50.0℃ 

溫度測量誤差：±0.5℃ 

工作環境：溫度：0～40℃ 

濕度：<80%RH 

電源電壓：220VAC±10% 50Hz 

功率：15W

水份活度儀 水份活度計 水分活度儀   型號： AW-1